Evite
tomar líquido durante as refeições (eles
só dilatam o estômago e diluem as enzimas digestivas);
Não coma nenhuma sobremesa,
deixe para comê-la de três a quatro horas após
as refeições;
Prefira consumir iogurte natural
ao invés de leite, queijo, requeijão, e cream cheese.
O organismo absorve mais cálcio do iogurte;
Troque a margarina por manteiga.
A margarina contém gordura saturada como a manteiga, além
de possuir mais aditivos e conservantes;
Diminua o consumo de carne vermelha,
procure comer no máximo duas vezes por semana;
Aumente o consumo de peixes como
salmão, sardinha, cavalinha e atum, quesão ricos
em cálcio e ômega 3;
Prefira o frango caipira ao frango
da granja. A carne do frango da granja contém hormônios;
Procure adquirir o hábito
de trocar o óleo de cozinha por azeite extra-virgem;
Aumente o consumo de alimentos
crús: eles são fontes de fibras, vitaminas e minerais;
Dê sempre preferência
aos alimentos integrais, tais como: pão, arroz, farinha
de trigo;
Troque o açúcar
refinado por melado, mascavo ou mel: eles tem bem mais cálcio
e ferro;
Prefira sempre o adoçante
stévia, que é muito mais natural (retirado das plantas);
Substitua café, chá
preto, mate e refrigerantes por sucos naturais, água mineral
e água de coco. Os primeiros "roubam" cálcio
dos ossos;
Na hora da refeição,
coma em primeiro lugar um grande prato de salada crua;
Troque a maionese e o creme de
leite por tofú (queijo de soja) para fazer a base dos patês,
pois é muito mais saudável;
Aumente o consumo de alimentos
ricos em cálcio, como folhas escuras, soja, tofú,
salmão, atum, sardinha, germem de trigo, gergelim;
Quando estiver com muita vontade
de comer doces, no lugar de balas e biscoitos, prefira frutas
secas, como passas, damasco, ameixa, banana-passa. Nestas frutas,
os nutrientes são bem mais concentrados;
Crie o costume de comer oleaginosas
diariamente como amêndoas, avelãs, macadâmias,
pistache, nozes e castanha-do-pará, que contém óleos
"bons" e protegem as artérias.
Procure evitar o amendoim.
Não coma nada antes de
dormir, mas se isso for impossível, consuma um iogurte,
uma salada de folhas ou um prato de sopa;
Utilize iogurte desnatado, leite
de soja ou de arroz para os matinais (cornflakes, musli, granola,
etc);
Evite frios (salame, presunto,
mortadela, etc) pois contém muito conservantes, além
de gordura saturada;
Adquira o hábito de comer
ao menos quatro frutas por dia. Estudos demonstram que o consumo
de uma fruta por dia, diminui em 40% a chance de desenvolver câncer;
Aumente o consumo de aveia na
sua alimentação (com banana, na sopa, no feijão).
Este cereal abaixa o colesterol, ajuda no funcionamento dos intestinos
e possui uma proteína boa para o cérebro (glutamina);
Troque verduras com agrotóxicos
pelas orgânicas (podem ser encontradas nas grandes redes
de supermercados);
Evite tomar água antes
de dormir, para não interromper o sono, pois é nesse
período que o organismo absorve melhor o cálcio
e fabrica hormônios importantes para o crescimento.
